Juleaftensmenu 2023

Ud af huset

Igen i år tilbyder vi på Scheelsminde en lækker 3-retters juleaftensmenu, der kan bestilles ud af huset. Menuen er sammensat på sæsonens bedste råvarer, hvorfor du kan se frem til en julemenu, hvor det økologiske og hjemmelavede er i højsædet. 

Menuen kan afhentes på vores herregård den 24. december mellem kl. 9-11. 

Vi glæder os til at være en del af jeres jul. 

Årets julemenu fra Scheelsminde

Hjemmerøget laks

med sprød rug, små salater og sauce verte. 

Dansk andesteg

med hvide og brune kartofler, 
hjemmelavet rødkål, kraftig andesauce
og halve æbler med gelé.

Ris à la mande

med hjemmelavet kirsebærsauce. 

Priser & afhentning

  • Pris for 3-retters julemenu: 525,- pr. person (ved min. 2 kuverter). 
  • Julemenuen kan afhentes på Scheelsminde den 24. december mellem kl. 9-11. 
 
Bestilling er ikke længere muligt, da maks antal kuverter er solgt. 

Juleand af højeste kvalitet

Økologisk og dansk andesteg

På Restaurant Bühlmann sætter vi en ære i at håndplukke sæsonens bedste råvarer. Af samme årsag kan du se frem til en juleaftensmenu, hvor det økologiske og hjemmelavede er i højsædet. Menuens andesteg er eksempelvis lokalt produceret på den økologiske andefarm Vestergård, der er beliggende ved Vinderup.