Scheelsminde er hotel, restaurant, konferencecenter, fest- og eventarrangør, oplevelsescenter og meget, meget mere. Scheelsminde henvender sig via de mange faciliteter og muligheder til både par, familier, forretningsfolk og andre, der ønsker skønne oplevelser i historiske rammer. Hotellet byder på 94 charmerende værelser, fest- og selskabslokaler, møde- og konferencefaciliteter med plads op til 80 gæster samt prisbelønnet gourmet.
Restaurant Bühlmann er velrenommeret og nævnt i både White Guide Nordic og Den Danske Spiseguide. I restauranten serverer vi gourmet af international standard med friske og lokale råvarer samt à la carte med fokus på fransk gastronomi.