à la carte
Fra kl. 17.30 – 20.30 mandag-onsdag og fra kl. 17.30 – 21 torsdag-lørdag
Til at starte middagen med anbefaler vi
-
Østers serveret med grillet citron og vinaigrette (pr. stk.) 55,-
-
Østers med citrus & frisk wasabi (pr. stk.) 55,-
-
Et dusin østers - mix ml. de to ovenstående varianter, som I ønsker 350,-
-
Sprøde tapioka chips serveret med creme på sorte trøfler 55,-
-
Oliven med citron og timian 30,-
-
Saltede mandler 40,-
-
Kimchi ristede cashewnødder 50,-
Caviar
Forretter
Hovedretter
Dessert

Vinkort
Vine fra hele verden
På Scheelsminde har vi vores helt egen vinkælder, der bliver passet af vores Restaurantchef og Sommelier. De køber vine fra hele verden, så vi kan repræsentere et lille udvalg fra mange af de vinproducerende lande. Scheelsmindes hjertebarn er den gamle vinkælder, hvor vi især er glade for vores udvalg af røde Bourgogne- og Bordeauxvine samt vores unikke samling af DRC vine.
Vinkortet er hele tiden under fornyelse således, at der fra hvert land er repræsenteret vine for enhver smag – klassisk som moderne. Vi håber, at I vil nyde rejsen igennem vores vinkort. Hvis I har spørgsmål til kortet, er I naturligvis velkomne til at skrive en mail til vores Restaurantchef Nadia Bach på scheelsminde@scheelsminde.dk.
udendørs servering
Terrasse med udsigt til herregårdsparken
Hvis vejret tillader det, er du hjertelig velkommen til at nyde din aftensmad på vores udendørs terrasse. Her kan du samtidig nyde den smukke udsigt over herregårdsparken, hvor mange af menuens råvarer dyrkes og høstes.



